ママたのライフ

やっと秋らしくなってきましたよね
子供のころは、よく秋祭りでチョコバナナを買ってもらったけど、
今は全然惹かれなくなったなぁ
チョコバナナ＋シナモンだったら美味しそうなのに～と思って
カップケーキを作ってみました
でも大きいからマフィン？？



レシピ（6.5cmのマフィンカップ5個分）

ホットケーキミックス　200g
バター　　　　　　　　　50g
牛乳　　　　　　　　　　50cc
バナナ　　　　　　　　小2本（中身約140g）
チョコシロップ　　　　大さじ2
シナモン（粉末）　　小さじ2

ホットケーキミックスに細かく刻んだバターを入れ、さくさく混ぜる
そこに牛乳を入れ、まとまる感じになったら
バナナを潰しながら入れて、チョコシロップ・シナモンも投入
ざっくり混ぜて、カップに入れて
180℃に温めたオーブンで25分焼くだけ

バナナとチョコの甘い香りに少しだけシナモンがきいて
ちょっと大人のカップケーキの出来上がり
普通は、レシピに卵が入っていると思いますが
このレシピは抜いてあるので、アレルギーの方も大丈夫だと思います

とっても簡単だけど、美味しくできたので
おすそ分け用にラッピング～



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