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トップ > ワーキングママトップ > 幻の果実 晩白柚(ばんぺいゆ)当選♪

幻の果実 晩白柚(ばんぺいゆ)当選♪

REVIEW×REVIEW

モニプラさんで株式会社サン・プロジェクトさんのイベントで
幻の果実 晩白柚(ばんぺいゆ)に当選しました

IMG_5249_2

年末に届いていましたが、食べごろは年明けと聞いていたので
お正月は縁起物として玄関において、香りのごちそうを楽しみました

晩白柚は一般的なザボン(白柚)の一種
熊本県の代表的な特産品だそうです

我が家は夫婦と2歳の娘の3人家族ですが
3人だけで楽しむのはもったいな~いと思って
ちょうど母と妹が遊びに来た時に食べてみました

全員初めての晩白柚
記念撮影したり、食べる前にもかなり盛り上がりました

それもそのはず、晩白柚世界一大きい果実
今回いただいたのは、地元熊本でも入手困難な3Lサイズ
私たちの頭囲より大きい61cm
IMG_5380

2歳の娘が遊んでるキャンディーボールより大きい
娘は完全にボールだと思ってました
IMG_5384

これが木になるんですよね
大きくて重いから、育てるの大変でしょうね~

それでは試食会です

スイカやメロンを食べるときと同じように包丁を入れて8等分にしました
晩白柚は果実・白皮(白いスポンジ状の部分)・表皮(黄色の硬い部分)
全部それぞれ楽しめるんですよ~

まずは果実
グレープフルーツの3倍くらいありそう
苦みがあっておいしい
うちの旦那さんは八朔が大好物なんですが
「八朔に似てておいしい~止まらないよー」と一人で半分たべちゃいました
IMG_5387_1

そして表皮(黄色の硬い部分)
これはネットに入れてお風呂へ入れるとぺいふ風呂のできあがり~
良い香りに包まれてポカポカになりました
IMG_5392

最後に白皮(白いスポンジ状の部分)
ひとくち大にして晩白柚漬というお菓子に挑戦してみました
元々大きいので白皮の量が半端なく多いです
IMG_5393_1

お水とお砂糖とミョウバンだけで、できた晩白柚漬ができました
果実同様、苦みが効いててお茶に合います
IMG_5405_1

東北生まれのわたしは、株式会社サン・プロジェクトさんにいただけなかったら
晩白柚を一生食べれなかったかもしれません
400人超のブロガーさんの中から選んでいただき、本当にありがとうございました
今年もモニプラさんでイベントがあるときは、
ぜひ参加させていただきますので、よろしくお願いします

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「REVIEW×REVIEW」のプロフィール

あんこさん

ジャンルを問わず何でもレビューします!懸賞やモニター記録も綴ってます。

1歳の娘とのんびり過ごす主婦です。

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