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トップ > 家族のおはなしトップ > 水菜の和風パスタ

水菜の和風パスタ

キラキラさがしin京都

夏の葉物は栄養が無いといわれますけど

夏野菜の おなす きゅうり トマトは 豊富でも お料理のレパートリーが増えない




あたしは トマトが嫌い


だんなは きゅうりが嫌い


お外でサラダに出たら 物々交換できますけど おうちでは どうしても買いにくいし


トマトは ほぼ食卓に並ばへんしね(笑)




キラキラさがしin京都~錆びるより燃え尽きたい的なアタシより~





栄養は少なくても 水菜のシャキシャキした食感は なんか夏にぴったり船



先日のお料理教室で教えてもらったメニューは 夏場のランチメニューにも

ささっとできて おいしかったです





オリーブ油に にんにく(1かけ・みじん切り) 赤唐辛子(1本・小口切り)を入れ 

香りが出たら 茹で上がったパスタを入れる


鶏がらスープの素(小1) 粒こしょう しょうゆ バター(大1)であえ 火をとめ


ざく切りにした水菜(1束)を加える




主婦4人そろえば ささっとできちゃう生パスタのも 一人でと思うとなかなか

気が重いねんけど やっぱりいいわ~べーっだ! 



今月末から 夏休み


 

あー また ちびらの 腹減った~ ごはん何~??



に 追い回されるんかぁしょぼん









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