ママたのライフ

夏の葉物は栄養が無いといわれますけど

夏野菜の　おなす　きゅうり　トマトは　豊富でも　お料理のレパートリーが増えない

あたしは　トマトが嫌い

だんなは　きゅうりが嫌い

お外でサラダに出たら　物々交換できますけど　おうちでは　どうしても買いにくいし

トマトは　ほぼ食卓に並ばへんしね（笑）

栄養は少なくても　水菜のシャキシャキした食感は　なんか夏にぴったり

先日のお料理教室で教えてもらったメニューは　夏場のランチメニューにも

ささっとできて　おいしかったです

オリーブ油に　にんにく（１かけ・みじん切り）　赤唐辛子（１本・小口切り）を入れ　

香りが出たら　茹で上がったパスタを入れる

鶏がらスープの素（小１）　粒こしょう　しょうゆ　バター（大１）であえ　火をとめ

ざく切りにした水菜（１束）を加える

主婦４人そろえば　ささっとできちゃう生パスタのも　一人でと思うとなかなか

気が重いねんけど　やっぱりいいわ～　

今月末から　夏休み

　

あー　また　ちびらの　腹減った～　ごはん何～？？

に　追い回されるんかぁ

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